西紅柿木耳炒蛋的做法-酸甜味炒菜譜
美食菜譜 921 0
1.準(zhǔn)備好材料，西紅柿切塊，木耳提前泡發(fā)好，蔥蒜切末備用
2.鍋里燒水，水開將木耳放進(jìn)焯水
3.鍋內(nèi)放油，雞蛋打散，炒熟
4.再次放油，油熱放入蔥蒜，爆鍋
5.放入西紅柿翻炒，加一勺白糖。翻炒下，加入1勺鹽，翻炒，
6.加入木耳，
7.加入雞蛋翻炒均勻。
8.出鍋嘍
西紅柿木耳炒蛋成品圖
烹飪技巧
西紅柿在烹飪時(shí)要加糖，調(diào)節(jié)酸澀，
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