金針菇黑木耳炒肉絲的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 408 0
1.食材：金針菇 水發(fā)黑木耳 里脊肉 植物油 鹽 蠔油 淀粉 啤酒 鹽 尖椒 姜，金針菇用淡鹽水泡泡洗凈
2.瀝干水分
3.姜切絲，尖椒切絲
4.黑木耳洗凈切絲
5.里脊肉切絲，用鹽淀粉啤酒腌制入味 熱鍋涼油加肉絲翻炒變色撈起，
6.鍋里留底油 ，加姜絲辣椒絲翻炒
7.加黑木耳鹽翻炒
8.加金針菇翻炒
9.肉絲翻炒
10.加雞精
11.蠔油 翻炒均勻出鍋
金針菇黑木耳炒肉絲成品圖
烹飪技巧
金針菇用淡鹽水泡泡可以去掉雜質(zhì) 不可久炒
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春天吃蔬菜有哪些注意事項(xiàng)?一到了春天，我們會(huì)在菜市場(chǎng)或者超市的果蔬區(qū)，看到非常多的蔬菜已經(jīng)開始上市了，但是這些新上市的蔬菜會(huì)有部分農(nóng)藥殘留的，所以在春季吃蔬菜要多注意了，那么春天吃蔬菜的注意事項(xiàng)有哪些呢?1、春天吃蔬菜的注意事項(xiàng)之蔬菜要避免久存大家都知道，一般新鮮的綠葉蔬菜放的時(shí)間長(zhǎng)了是會(huì)導(dǎo)致維生素
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