蒜薹肉丁炒豆干的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1944 0
1.蒜薹切成丁
2.肉，干子切成丁
3.朝天椒，姜片切完預(yù)留
4.鍋中入油放進(jìn)姜片炒出香味，添加肉丁煸炒至掉色
5.添加干子炒至金黃色
6.加老抽，蠔油煸炒勻稱
7.放進(jìn)蒜薹
8.添加朝天椒，味精翻拌勻稱，
9.擺盤就可以
蒜薹肉丁炒豆干制成品圖
烹飪技巧
1、豆干我是炒的略微老一些的，假如討厭太有嚼勁能夠略微炒一下
2、此次也沒有加鹽，做的情況下依據(jù)自身的口感調(diào)節(jié)
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