一年四季都可以減肥，很多人認為冬天最應該減肥，但實際上冬天確實是一年中最瘦的季節。其科學依據主要有兩點:
第一，冬季氣溫下降，人胃腸供血量增加，消化吸收功能增強，食欲好，飲食量自然增加，冬季是最容易發胖的季節，如果這幾個月能控制體重，發胖的風險就會大幅度減少
既然冬天減肥，減肥戰術就要定制，特別是用兩只手抓住飲食訓練，效果很明顯。
飲食標準:&ldquo；三低三高&rdquo；
三:低油、低鹽、低糖
低油不吃油炸食品。低鹽盡量清淡味道，不要吃辣的東西，不要讓食欲變大傷脾胃。低糖并不是說不吃糖，要嚴格控制冰淇淋、奶油蛋糕等熱量高的食品。
三高:高蛋白質、高維生素、高纖維素、
高蛋白質是維持人體器官的營養素，通常在飲食中占30%左右，但對于急于減肥的人來說，蛋白質可以提高到60%左右，但主要是植物蛋白質維生素可以延緩細胞的老化，蔬菜和水果是最主要的維生素來源。水果有蘋果、橙子、西瓜、草莓等，蔬菜有黃瓜、西紅柿、芹菜等。纖維素有助于腸道蠕動，有助于排毒，保持皮膚清潔，玉米、芹菜、蕎麥是含有高纖維素的食品。
補充防寒不能忽視耐寒力鍛煉
冬天人們的食欲增加，但這并不意味著冬天人體需要更多的熱量。這是因為人體的&ldquo激素鐘&rdquo在寒冷的氣候下運轉發生了變化。
科學研究表明，冬天的寒冷影響人體的內分泌系統，增加人體甲狀腺素、腎上腺素等分泌，促進蛋白質、脂肪、碳水化合物三種熱源營養素的分解，提高人體的防寒能力，人體的熱量過多。因此，冬季營養應以增加熱能為主，適當多攝取含碳水化合物和脂肪的食物。
對于體質弱而無嚴重疾病的人來說，可以根據自己身體的實際情況，適當選擇棗、稠、薏仁、花生仁、核桃仁、黑芝麻、蓮子、山藥、扁豆、桂圓、山楂等藥食兩用食品，配合營養豐富的食品，達到防寒補充的目的。
老人冬天應該經常吃粗糧、雜糧和薯類。例如玉米、蕎麥、燕麥、紅薯、土豆、羊奶、兔肉、動物肝、動物血、豆腐、蝦、蝦皮、帶色葉菜適合冬天吃。
應堅持適當的體育運動
冬季補充防寒，調整飲食，同時進行耐寒鍛煉，提高適應能力。無視人體本身的生理耐寒性，只依賴食物防寒，過度吃高熱高脂肪的食物和酒類等另外，冬天下來的話，多長時間可能會出現贅肉，會給原來胖的人和心血管功能不好的人帶來很多不良影響。因此，冬季應堅持適當的體育運動，如太極拳、散步、打球等，促進新陳代謝，加快全身血液循環，增強腸胃對營養的消化吸收，真正達到飲食的目的。
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