別多吃！
粽子吃多了會怎么樣？后果是：
粽子是一種高脂肪、高熱量的食物。由于粽子多用糯米做成，粘性大，容易造成消化不良，由此產(chǎn)生胃酸過多、腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀，肉粽子里不僅僅是糯米，還加了大量的飽和脂肪，對于胃不好、消化吸收能力差的人來說，大量的葷油，顯然會給消化系統(tǒng)帶來負(fù)擔(dān)。因此老人、兒童，以及有胃腸道病的患者應(yīng)少吃為妙。而肉粽子含脂肪較多，對于冠心病、高血壓、高血脂病人就不太適合;以紅棗、豆沙等做餡的粽子，含糖量較高，糖尿病患者在食用時(shí)應(yīng)注意限量;而以魷魚等海鮮做餡的粽子，痛風(fēng)病人就盡量不要去吃了。
吃太多粽子不僅會影響正常的消化，還會傷害胃部。一般來說，食物消化從胃到腸至少需要停留六個(gè)小時(shí)，粽子是糯米做的，本來就不容易消化，一大早就吃粽子或是粽子吃多了，停留在胃里的時(shí)間則更長，刺激胃酸分泌，可能導(dǎo)致慢性胃病、胃潰瘍的人發(fā)病。
別睡前吃！
你是否有過這樣的經(jīng)歷，吃完粽子之后白天都不覺得餓？因?yàn)轸兆硬蝗菀紫柛垢泻軓?qiáng)，吃粽子容易讓人沒有食欲。因此，臨睡前絕對不能把粽子當(dāng)夜宵，晚上吃比白天更容易消化不良，影響睡眠。
別搭配雞肉一起吃！
粽子的主材料是糯米，糯米除了不好消化之外也沒有什么不好的，主要是不要多吃就好了，但是，吃糯米在搭配食物的時(shí)候最好不要跟雞肉一起吃，因?yàn)榕疵状钆潆u肉容易引起身體不適。另外，糯米不要跟蓮子一起吃，會影響鈣的吸收，糯米跟蘋果一起吃則不容易消化。
別空腹吃！
如空腹吃粽子，糯米就會在胃里停留很長的，刺激胃酸分泌，可能導(dǎo)致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病復(fù)發(fā)。
別保存太久！
已包好的粽比較好盡快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-4日，吃時(shí)亦要再次加熱，需要提醒大家的是加熱最好用水煮，水煮加熱更衛(wèi)生，吃的時(shí)候也口感更好，微波爐加熱的粽子會比較硬，沒有水分。此外，保存粽的地方亦要清潔衛(wèi)生，比較好放于陰涼透風(fēng)的地方。
