在曬干成柿餅的過程中，柿子內部的水混著糖滲到果皮之外，水分蒸發后糖結晶累積到表面便形成白霜。為了讓柿餅的賣相更好，有些不法商販會在其表面撒面粉甚至滑石粉，用來冒充白霜，所以大家挑選時最好抖一抖。人工“撒粉”的柿餅，白粉層比較松散，輕輕一抖易脫落，而自然上霜的不易脫落；人工“撒粉”的柿餅，白粉分布得較多且均勻，自然上霜的分布不那么均勻。
（國家高級烹飪技師王慧宇）
柿子、山楂等冬季水果上市好吃別貪量小心“吃”出胃石癥！食物營養日常生活中，經常可以聽到周圍的人得了膽結石、腎結石甚至是膀胱結石，很少聽到有人提及“胃石癥”，很多人甚至還會詫異難道胃里也會“長石頭”嗎？雖然說結石不是不治之癥，胃石癥的危害也遠沒有膽結石、腎結石那么大，但是由于它同樣具有發作痛的特點，還
家常侉燉魚，草魚最入味的烹飪方法的做法，家常侉燉魚，草魚最入味的烹飪方法怎么做請看家常侉燉魚，草魚最入味的烹飪方法的做法步驟圖：1、草魚洗凈切成段（這個任務可以交給賣魚老板）加蔥姜、料酒、白胡椒粉、一個雞蛋抓勻，腌制半小時 2、熱鍋涼油放入腌好的魚...
中新網成都11月6日電 (王鵬)“沒想到，吃個柿子差點把命搭進去……”11月上旬，在成都市第三人民醫院，年過七旬的何婆婆驚魂未定。她從沒想到，自己會因吃柿子闖了一遭“鬼門關”。據介紹，此前何婆婆因劇烈腹痛醫院就診。醫生檢查發現，老人的小腸內有異物，引起了腸梗阻。經進一步檢查，發現這個異物是一顆胃結石
雞蛋和豆漿不能同吃，菠菜和豆腐不能同吃，螃蟹和柿子不能同食，檸檬和蝦肉不能同食……不少傳言稱，兩種“相克”的食物搭配著吃，輕則影響營養吸收，重則中毒、死亡，這些說法是真的嗎？其實“食物相克”的說法并不靠譜，我們先看看日常生活中都有哪些飲食誤區。雞蛋和豆漿傳言雞蛋豆漿不能一起吃，容易引起中毒，出現惡心
大家都了解，服用柿子餅時，特別是在在食物相克層面，有許多忌諱。比如柿子餅不可以與酒、醋等同于吃，不然非常容易導致副作用。那麼柿子和酸奶能一起吃嗎？一起來瞧瞧吧。柿子和酸奶能一起吃嗎柿子和酸奶最好是不必同吃。柿子餅盡管營養豐富，但在
霜降是秋冬氣候的轉折點，也是陽氣由收到藏的過渡。民間有“秋冬進補，來年打虎”的說法，更有“冬補不如霜降補”的說法，阿膠具有補血滋陰潤燥的功效，是秋冬進補佳品，廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部楊麗娥主管中藥師教你如何在家DIY阿膠糕。【阿膠糕的制作】材料：阿膠250g，黑芝麻、龍眼肉、紅棗、核桃仁、冰
生活起居中，大家都非常喜歡吃柿子，具備很多的營養成分，殊不知大家都不清楚柿子葉也是有很好的功效的，對大家身心健康一樣有協助的。下邊大家就討論一下柿子葉的作用與功效。柿子葉的作用與功效1.除菌消癢柿子葉中還帶有豐富多彩的丹寧酸，用柿子葉煎水冼澡
“板栗香而知天下秋。”時下，大街小巷充滿了糖炒栗子的香味，讓人食欲大開。除了單獨炒、烤、煮，栗子還有不少烹調好搭檔，秋季不妨多吃一些。栗子+雞肉。栗子和高淀粉屬性的紅薯、土豆等食物一樣，擁有綿軟的質地，同時其口味清甜，能完美修飾主菜的風味，所以加了栗子烹制的肉菜，總是格外美味，比如栗子雞、栗子排骨湯
武漢市衛生健康委8日晚間通報，武漢8名不明原因病毒性肺炎患者8日治愈出院。據通報，8名患者之前在武漢相關醫院診治，后集中收治在武漢市金銀潭醫院。經醫療機構診療救治，已連續多日無發熱、肺炎等臨床表現。臨床專家診斷后，認為符合出院標準，可以出院。此前，武漢市衛生健康委5日晚通報，截至5日8時，全市共報告
15日，教育部公布《幼兒園保育教育質量評估指南》（以下簡稱《評估指南》），對幼兒園評估提出15項48個考查要點。這意味著幼兒園保教質量評估有了新的、更科學的標準，是促進學前教育高質量發展的又一重要舉措。這個指揮棒將會從哪些方面給幼兒園帶來變化呢？好幼兒園的關鍵：不是漂亮房子，而是師幼互動 “《評估
相信有不少練習瑜伽的小伙伴都知道下犬式，這是瑜伽當中一個基本的動作，做起來也是很簡單的，一般就是首先要求山式站立，然后彎腰，將身體前伸，雙手掌貼在地面，雙腿可以配合姿勢向后調整，讓整個身體的形狀為一個倒著寫的“V”字。但是要注意在做動作的時候盡量做的標準一些，打開雙腿和手臂的
國務院新聞辦公室日前發布的《抗擊新冠肺炎疫情的中國行動》白皮書指出，疫情發生后，全國上下緊急行動，依托強大綜合國力，開展全方位的人力組織戰、物資保障戰、科技突擊戰、資源運動戰，全力支援湖北省和武漢市抗擊疫情，在最短時間內集中最大力量阻斷疫情傳播。此次疫情防控，為我國應對重大突發公共衛生事件積累了寶貴
醋是我們常用的調味品之一，無論是炒菜，還是炒飯，總能見到醋的身影。吃醋有著很高的營養價值，與3種食物搭配食用，養生價值更高！一、醋+雞蛋將雞蛋洗凈后放入容器中，倒入原香醋,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清、蛋黃與原香醋攪勻,再放置24小時后即可服