吃得越甜，越易失眠
如今，睡不好覺成了很多人的最大困擾。《美國臨床營養學雜志》刊登一項新研究發現，精制碳水化合物含量太高的食物吃多了，會增加失眠風險。這種情況約占成年失眠癥患者的30%。為了探究飲食升糖指數（GI）與睡眠質量的關系，美國哥倫比亞大學研究人員收集了參與美國婦女健康倡議（WHI）研究的53069名女性的相關
老年女性防失眠少吃糖和白面包
一些老年女性會面臨失眠的困擾。《美國臨床營養學雜志》近日刊載的一項研究顯示，糖和精制碳水化合物，如白面包，是引發老年女性失眠的一大原因。常吃這類食物的老年女性可能比不吃這些食物的同齡人更容易失眠。美國哥倫比亞大學等機構的研究人員利用3年時間，追蹤調查了5萬多名60多歲女性的飲食與睡眠情況。研究人員計
平時喝咖啡，跌倒風險小
生活中不慎跌倒是常有的事，年輕人磕碰一下不打緊，但對于老人來講，后果就可能較嚴重。正因如此，預防老年人跌倒已成為世界難題。不久前，西班牙馬德里自治大學一項研究發現，平時有喝咖啡習慣的人，跌倒風險明顯降低。研究小組以居住在西班牙和英國兩地的1.2萬名60歲以上男女為對象，就咖啡飲用習慣與跌倒發生情況進
多吃乳制品，自理能力強
乳類食品有很高的營養價值，牛奶則被譽為健康的終身伴侶。日本九州大學發表在《美國臨床營養學雜志》上的一項新研究表明，乳制品攝入較多的老年人自理能力更強，失去日常生活能力的風險較低。研究人員以859位能自主生活的65歲以上老年人為對象，進行了有關飲食生活的問卷調查，并依據參試者乳制品攝入量多少將他們分為