冬季氣候會比較干燥,身體很容易缺水,所以冬季要注意補(bǔ)水,那么冬季補(bǔ)水可以吃些什么呢?下面健康之家小編帶您去看看冬季吃什么最補(bǔ)水?冬季補(bǔ)水吃什么?
冬季吃什么最補(bǔ)水1、飲食應(yīng)以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主,應(yīng)多吃山楂、柚子、石榴、蘋果等清潤甘酸的水果,由于其中含有鞣酸、有機(jī)酸、纖維素等礦物質(zhì),能起到刺激消化液分泌,加速胃腸蠕動的作用,可以滋陰潤燥。
2、做菜時(shí),應(yīng)該多一些湯粥類的“流食”,比如百合蓮子小米小棗粥,有滋陰潤燥、補(bǔ)肺養(yǎng)心、健脾生津的作用,適用于在干燥的秋冬季食用。還可以煲一些冬瓜湯、蓮藕湯、白蘿卜花生湯、大白菜湯等。白菜、蘿卜這兩種大眾化蔬菜功效最好,可謂是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的滋補(bǔ)品了。蘿卜含有多種維生素和礦物質(zhì),其中維生素C的含量比梨和蘋果高出8~10倍;而白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,可預(yù)防因燥熱導(dǎo)致的皮膚干燥,其中的纖維素還可促使腸蠕動,預(yù)防便秘。
3、除了主食和蔬菜,還應(yīng)多吃水果,比如梨一種就是很好的補(bǔ)水降火水果。中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉疼、大便燥結(jié)癥較為適宜。水果不但能夠增加水分?jǐn)z入,還有利于補(bǔ)充維生素,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。