02-22 1398

美國艾奧瓦大學(xué)一個(gè)研究小組發(fā)現(xiàn)，煎炸食品會對心臟產(chǎn)生不良影響，容易誘發(fā)心血管疾病。研究對象包括十余萬名50歲~79歲的女性。研究小組在18年里一直追蹤受試者的飲食和健康狀況。那些經(jīng)常食用煎炸食品的人，早亡風(fēng)險(xiǎn)提高了8%。即使每天只吃一份炸雞，也會使早亡風(fēng)險(xiǎn)增加13%；食用炸魚和炸海鮮會讓早亡風(fēng)險(xiǎn)增加

02-22 1778

近日，一款主打延長壽命、售價(jià)為2980元的“美國神藥”通過電商渠道流傳到中國市場。對此，藥監(jiān)部門提醒消費(fèi)者稱：該款產(chǎn)品主要原料很便宜，保健食品屬于食品，不能替代藥物，大家切勿聽信虛假宣傳、隨意購買所謂高價(jià)“神藥”。此前就有博主表示，這款“神藥”其實(shí)是保健食品，且在美國藥妝店售價(jià)僅在20~50美元之間

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人民網(wǎng)北京2月21日電（董童）21日，深交所官網(wǎng)發(fā)布了《三全食品股份有限公司關(guān)于深圳證券交易所關(guān)注函回復(fù)的公告》（以下簡稱公告）。該公告稱，三全食品第一時(shí)間封存相關(guān)疑似產(chǎn)品灌湯水餃共計(jì)24127件，價(jià)值共2171430元。截至目前，公司沒有接到動物疫病防制的主管部門關(guān)于其他批次豬肉產(chǎn)品被檢測出非洲豬

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近日，有消息稱“三全水餃樣品被檢測出非洲豬瘟病毒”，三全食品稱，截至目前，公司未收到相關(guān)權(quán)威部門的通知。據(jù)悉，三全食品股市行情就此事所受影響較大，但其產(chǎn)品銷售情況尚無明顯異樣。三全食品疑陷“非洲豬瘟”風(fēng)波14日晚間，有投資者在深交所互動平臺上提問三全食品稱，有消息稱三全灌湯水餃有三份樣品被檢測出非洲

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正月十五前后，關(guān)于元宵和湯圓的話題重新熱鬧起來。有人說，湯圓和元宵難消化，腸胃差的人不能吃；也有人表示，古人說糯米健脾，那就說明好消化，自己吃了感覺也很舒服……糯米食品到底好不好消化呢？按國內(nèi)外的研究結(jié)果，剛出鍋的熱糯米飯，血糖反應(yīng)的確非常高，超過白糖，更高于普通粳米。酶解實(shí)驗(yàn)也證明，與粳米相比，糯

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人民網(wǎng)北京2月18日電（董童）18日上午9時(shí)，三全食品股份有限會司于官方微博發(fā)布《三全食品股份有限公司關(guān)于媒體報(bào)道灌湯水餃疑似非洲豬瘟病毒核酸陽性的情況說明》（以下簡稱“說明”）。說明顯示，2019 年 2 月 15 日，有媒體報(bào)道三全生產(chǎn)的灌湯水餃在湖南湘西、甘肅酒泉兩市抽檢出疑似非洲豬瘟病毒核酸

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指導(dǎo)專家：謝 晶 上海海洋大學(xué)食品學(xué)院院長、教授沈 群 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授黃忠民　河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授　　元宵節(jié)是中國農(nóng)歷春節(jié)后第一個(gè)重要節(jié)日，人們在當(dāng)天有食用元宵(湯圓)的傳統(tǒng)。“包湯圓”和“滾元宵”所用的原料、配料基本相同，但制作工藝略有不同，口感亦有所區(qū)別。面對

01-25 1982

春節(jié)期間，各種親朋聚會，各種春節(jié)美食是永恒的主題。說到吃，就不得不提飲食安全，如果不注意控制風(fēng)險(xiǎn)，春節(jié)期間也容易發(fā)生各種飲食健康相關(guān)的麻煩，給歡樂的節(jié)日帶來麻煩和痛苦。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅曾在博客中列舉了節(jié)日種可能存在健康飲食風(fēng)險(xiǎn)，下面我們就一起來看看春節(jié)飲食可能存在的健

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人們一直認(rèn)為,視力減退是“悄悄”地降臨,直等到發(fā)現(xiàn)視物模糊時(shí),則木已成舟。其實(shí),在視力減退之前,近視眼的發(fā)生是有預(yù)兆、有信號的,在這里告訴大家,希望引起注意。眼睛疲勞 有些高年級的小學(xué)生或中學(xué)生,看書時(shí)間一長,字跡就會重疊串行,抬頭再看面前的物體,有若即若離、浮動不穩(wěn)的感覺。