酥炸河蝦的做法-家常味炸菜譜
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1. 河蝦洗凈瀝干水分，加鹽、料酒、十三香腌制5分鐘，再加淀粉和雞蛋拌勻備用。
2. 起鍋燒油，有小泡泡的時(shí)候就可以開始炸制了。
3. 盡量散開下入防止粘連，小火炸至金黃就可以了，河蝦個(gè)頭小，炸一遍就可以了。
4. 金黃酥脆，也可以配上番茄醬沾著吃別有一番風(fēng)味。
酥炸河蝦成品圖 烹飪技巧 制作簡(jiǎn)單，味道超級(jí)棒，連皮帶肉一起吃，美味又補(bǔ)鈣。
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