蔥油帶魚的做法-蔥香味煎菜譜
美食菜譜 1774 0
1.帶魚除去內臟，切去魚頭，然后切段
2.帶魚加入姜絲，鹽和料酒，抓勻腌制1小時
3.電餅鐺加入2勺植物油，燒熱后放入帶魚煎至兩面金黃
4.鍋中加入2勺植物油，放入蔥花小火煎炸
5.蔥花變色后加入蒸魚豉油，炒勻關火，澆在帶魚上即可
蔥油帶魚成品圖
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