紅燒蘿卜丸子的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1301 0
1.鍋熱后倒入適量植物油
2.放入香蔥和蒜翻炒
3.放入十三香翻炒
4.放入蘿卜丸子
翻炒均勻
5.放入糖 醬油
翻炒均勻
6.調入芡汁
翻炒均勻即可
7.紅燒蘿卜丸子
紅燒蘿卜丸子成品圖
烹飪技巧
蘿卜丸子:
青蘿卜擦成絲 放入少許鹽略腌制
放入浸泡出去鹽分的蝦皮
再放入雞蛋
攪拌均勻
放入十三香 糖 攪拌均勻
放入適量面粉 攪拌均勻
入鍋炸制金黃即可撈出
蘿卜丸子完成
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