介紹梅菜扣肉簡(jiǎn)單做法的做法-其它口味蒸菜譜
美食菜譜 510 0
1.1梅干菜一小碗，挑去雜質(zhì)，用清水快速洗兩遍，然后用清水充分泡發(fā)
2.2帶皮五花肉一塊，刮去雜毛，清洗干凈
3.3五花肉入涼水鍋中，水開(kāi)后倒入少許料酒
4.4取一盤(pán)，盤(pán)中倒少許醬油，五花肉煮到5成熟時(shí)撈出入醬油盤(pán)中
5.5將五花肉幾面蘸滿醬油
6.6平底煎鍋中倒入少許油，將五花肉肉皮朝下煎出表皮起小泡泡
7.7單獨(dú)起一鍋放入調(diào)料燉五花肉，我正好在做鹵肉，因此將其入鹵肉煲中同煮了
8.8煮到8成熟時(shí)，能用筷子插透便撈出
9.9晾涼后再使用
10.10切成厚約3毫米的大片
11.11再將泡發(fā)好的梅干菜鋪在肉片上，泡梅干菜的水也倒入其中
12.12菜上扣個(gè)盤(pán)，然后放在鍋里蒸。
13.13在鍋里蒸上50分鐘
14.1450分鐘過(guò)后就可以了。
介紹梅菜扣肉簡(jiǎn)單做法成品圖
烹飪技巧
梅干菜用清水迅速洗兩遍，去除掉表面的浮塵；可以用燉肉的方法將五花肉塊燉至8成熟，然后撈出，燉肉湯與梅干菜混合好，蒸出來(lái)的梅菜味道更香，我這是省事了，直接放到鹵肉鍋中了；豬皮蘸上醬油再入鍋中煎，更易上色。油花四濺，我沒(méi)等煎到位就夾出來(lái)了，家庭版的梅菜扣肉不用這么專業(yè)也可以噢，要的就是簡(jiǎn)單好操作對(duì)吧；蒸好的梅菜肉汁倒在炒鍋中，略微調(diào)味，加點(diǎn)水淀粉成芡汁，淋在梅菜扣肉上面，使菜品更加鮮亮、肥而不膩有味道。
上一篇：
土豆燉牛腩的做法-家常味燉菜譜
下一篇：
香辣啤酒鵪鶉蛋的做法-香辣味煮菜譜
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)，致力于都市養(yǎng)生知識(shí)的普及，推進(jìn)養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務(wù)，涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識(shí)、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生，愛(ài)眼護(hù)眼、養(yǎng)生小知識(shí)和順時(shí)養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門(mén)戶，秉承傳播科學(xué)養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活，真正做到讓養(yǎng)生大眾化，全民化，科學(xué)化。祝您健康生活每一天！
1229
西蘭花蒸蝦仁的做法 - 家常西蘭花蒸蝦仁的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果西蘭花蒸蝦仁怎么做好吃,西蘭花蒸蝦仁的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文西蘭花蒸蝦仁的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)西蘭花蒸蝦仁的做法
613
吃雞界明星新奧爾良雞翅的做法，吃雞界明星新奧爾良雞翅怎么做請(qǐng)看吃雞界明星新奧爾良雞翅的做法步驟圖：1、雞翅洗干凈后，抹干水分 2、 3、攪拌均勻至融化 4、把雞翅放入調(diào)味汁中，抓拌均勻 5、然后封好保鮮膜，放入冰箱冷藏...
350
豬肉大蔥包子的做法，豬肉大蔥包子怎么做請(qǐng)看豬肉大蔥包子的做法步驟圖：1、準(zhǔn)備和面團(tuán)材料 2、溫水里加入白糖酵母攪拌均勻，再加入面粉揉至光滑不沾手的面團(tuán)，再加入5克豬油。 3、揉至豬油全部被...
1712
三色藜麥藕丸子的做法，三色藜麥藕丸子怎么做請(qǐng)看三色藜麥藕丸子的做法步驟圖：1、備好所用食材。 2、蓮藕胡蘿卜處理成小顆粒。 3、加料酒生抽細(xì)鹽白糖玉米淀粉與肉餡配好 4、拌至上勁。 5、捏成丸，...
2022
藕夾蒸肉的做法，藕夾蒸肉怎么做請(qǐng)看藕夾蒸肉的做法步驟圖：1、肉餡中加入蔥花、姜末、醬油、調(diào)味汁，再加入1勺淀粉、2克料酒，攪拌均勻 2、藕片入鍋焯軟，焯至彎起來(lái)不斷，出鍋裝盤(pán) ...
842
粉蒸肉（雞胸肉版）的做法，粉蒸肉（雞胸肉版）怎么做請(qǐng)看粉蒸肉（雞胸肉版）的做法步驟圖：1、準(zhǔn)備食材：雞胸肉1塊、土豆1個(gè)、蒸肉米粉1碗、生姜1小片、蒜末1大勺 2、雞胸肉切小塊 3、加入料酒1勺、生抽1勺、...
1287
清蒸紅石斑魚(yú)的做法，清蒸紅石斑魚(yú)怎么做請(qǐng)看清蒸紅石斑魚(yú)的做法步驟圖：1、紅石斑魚(yú)洗凈。 2、放胡椒粉，料酒去腥。 3、放蔥姜。 4、蒸魚(yú)，時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)魚(yú)的大小來(lái)。 5、魚(yú)蒸熟，淋蒸魚(yú)豉油，...
212
三色藜麥～藜麥蒸排骨的做法 - 家常三色藜麥～藜麥蒸排骨的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果三色藜麥～藜麥蒸排骨怎么做好吃,三色藜麥～藜麥蒸排骨的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文三色藜麥～藜麥蒸排骨的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)三色藜麥～藜麥蒸排骨的做法
505
易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀：孟加拉國(guó)首都火災(zāi)，遭遇火災(zāi)如何自救？孟加拉國(guó)首都達(dá)卡昨夜突發(fā)火災(zāi)，已致41人遇難。孟加拉國(guó)首都火災(zāi)，遭遇火災(zāi)如何自救？下面就讓我們一起過(guò)來(lái)看一看吧。孟加拉國(guó)首都火災(zāi)孟加拉國(guó)首都達(dá)卡當(dāng)?shù)貢r(shí)間20日晚突發(fā)火災(zāi)，已致41人遇難。報(bào)道稱，一名消防官員說(shuō)，孟加拉國(guó)首都達(dá)卡舊城區(qū)一座4層公寓2
314
男女性愛(ài)是個(gè)運(yùn)動(dòng)量大的工程，男女性愛(ài)其實(shí)時(shí)間并沒(méi)有想象當(dāng)中的那么久，在這么不是很長(zhǎng)的時(shí)間里讓女人達(dá)到高潮這需要技巧。下面小編就介紹5個(gè)做愛(ài)的技巧，不浪費(fèi)做愛(ài)的每一分每一秒。只需幾分鐘就能讓女人高潮的做愛(ài)的技巧趕緊學(xué)起來(lái)接吻3分鐘在15分鐘里至少投進(jìn)3分鐘來(lái)親嘴。研究發(fā)現(xiàn)親嘴會(huì)降低緊張荷爾蒙皮質(zhì)醇緊張
1496
京醬肉絲的做法，網(wǎng)友真實(shí)發(fā)布的京醬肉絲的家常做法，以及京醬肉絲所需食材、清晰詳盡的京醬肉絲步驟圖，同時(shí)歡迎您分享自己京醬肉絲的做法和訣竅，歡迎訪問(wèn)易網(wǎng)健康菜譜！
960
有位沈女士反映，半年前她在嘉興海寧許村的密思芬美容院，花了一萬(wàn)五，想做個(gè)面部嫩膚，讓自己顯得更年輕，結(jié)果到現(xiàn)在還不敢見(jiàn)人。面部嫩膚，結(jié)果又紅又腫沈女士：“我這個(gè)臉就是他們給我用逆時(shí)光的儀器，給我做壞了嘛，喏，照片都在的。”沈女士當(dāng)時(shí)用手機(jī)拍的照片顯示，整張臉又紅又腫，看著有點(diǎn)
1188
7月初，孫女士在杭州華山連天美整形醫(yī)院做了鼻綜合手術(shù)，她說(shuō)還沒(méi)拆線，就發(fā)現(xiàn)鼻子歪了，現(xiàn)在看上去像阿凡達(dá)的鼻子。做完鼻綜合，像“阿凡達(dá)”？孫女士是遼寧人，她說(shuō)之前做過(guò)鼻子整形，把以前的假體拿出六個(gè)月后，打算做修復(fù)。6月中旬，她在新氧APP上預(yù)定了杭州華山連天美整形醫(yī)院的鼻綜合手