香菇豆腐燜雞翅的做法-家常味燜菜譜
美食菜譜 1177 0
1.準備好材料
2.香菇泡發(fā)
3.雞翅洗凈斬塊，加少許鹽、料酒腌一會兒
4.豆腐切小塊
5.青、紅椒切小片，姜蒜切片，蔥切段
6.可以干燒的砂鍋，熱油放入豆腐煎至金黃，盛出待用
7.再把雞翅煎一會，盛出待用
8.鍋中再加油，先入蔥姜蒜爆香，再加入香菇炒一會
9.下豆腐和雞翅炒勻后， 調入醬油、蠔油，白糖和鹽拌勻
10.加小半碗水燜20分鐘左右
11.加入青紅椒再稍燜一會兒就可以了
香菇豆腐燜雞翅成品圖
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