大蔥炒雞肝補(bǔ)氣血的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1404 0
1.雞肝洗干凈，切塊，冷水下鍋焯水。
2.焯水熟了的程度，撈出來(lái)。
3.大蔥，蒜瓣爆鍋加料酒，生抽翻炒。
4.翻炒雞肝，加鹽和老抽上色出鍋。
大蔥炒雞肝補(bǔ)氣血成品圖
烹飪技巧
雞肝焯水炒菜血水幾乎沒(méi)有了。
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