蒜香鴨血焅豆腐的做法-麻辣味砂鍋菜譜
美食菜譜 1356 0
1.準(zhǔn)備鴨血和豆腐。
2.青蒜洗凈切段，鴨血和豆腐切厚片。
3.鍋中油熱，煎豆腐。
4.豆腐煎至兩面酥黃。
5.順便煎兩荷包蛋。
6.鍋中油熱放入火鍋底料炒出紅油。
7.倒入豆腐注入清水，大火煮開(kāi)。
8.放入鴨血。
9.加鹽調(diào)味，煮2分鐘。
10.轉(zhuǎn)入砂鍋，煮開(kāi)。
11.撒入青蒜。
12.放入荷包蛋，加蓋煮至斷生即可關(guān)火上桌食用。
13.荷包蛋粘裹著湯汁真好吃。
蒜香鴨血焅豆腐成品圖
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