減少糖類攝取容易瘦的原因如下。
肥胖荷爾蒙分泌減少+消耗更多熱量
喂養胰島素可以將血液中的葡萄糖轉化為能量使身體使用，同時也有儲存脂肪的作用，過多的胰島素會使人變胖，因此胰島素也被稱為肥胖荷爾蒙。糖類急速增加血糖值，人體需要分泌胰島素，吃大量糖類容易囤積脂肪的體質，減少糖類攝取減少。此外，人體需要將葡萄糖轉化為能量供人體使用，飲食中糖類較少時，需要肝臟自己制造，制造過程中需要消耗大量能量，消耗大量熱量。
進食時脂肪仍在繼續燃燒。過多的熱量將被排除排除
。牙齒需要從葡萄糖和脂肪酸中獲得能量。糖攝取更多的人的身體會首先消耗葡萄糖，而不會使用脂肪酸。飲食攝取大量糖類時，血糖容易上升，飯后只消耗葡萄糖一段時間，不燃燒脂肪，不使用脂肪酸，脂肪容易堆積的少糖飲食者血糖不易增加，飲食消耗脂肪酸，容易瘦身。
另外，在飲食中糖類較多的情況下，攝取過多多出的葡萄糖會變成脂肪留在體內，少出的葡萄糖飲食時，過多的熱量不會變成體內脂肪，而是變成血液酮體，隨著尿液排出體外。
限制糖減肥法的6個要點是
如果正確執行限制糖減肥法，可以取得良好的效果。以下列出常見的陷阱和執行要點，可以輕松瘦身。
point1沒有糖不等于沒有糖
糖類容易被誤認為是甜，但實際上糖類包括單糖類(葡萄糖、果糖類)、雙糖類(蔗糖、糖類)和多糖類(淀粉類)，多糖類淀粉不甜，但是是類。法規中的糖類只單糖和雙糖，即使含有多糖，也可以顯示為零糖。選擇食品看標志不要混淆，一個字的結果很差。限糖飲食基本上是避免含淀粉的主食和甜食。
Point2，從晚飯不吃淀粉開始
有三種，分別是一天只吃一頓糖類主食的淮限制糖飲食，三頓飯避開糖類的超限制糖飲食，只吃晚飯不吃糖類的迷你限制糖飲食，建議從限制糖開始。選擇晚餐限制糖，是因為靠近睡眠，吃的葡萄糖不會消耗太多，肥胖荷爾蒙囤積的脂肪會直接停留在體內，所以晚餐最好不要吃糖類主食。
point3限制糖時避免這些食品
砂糖含量高的淀粉包括谷類制作的主食、土豆、薯、芋頭等薯類蔬菜也不是低糖類，南瓜、蓮藕、紅蘿卜含糖量相當高的罐頭、烹飪包、真空包
。
