健康不反彈的減肥方法可以說是有效的減肥方法，聰明地吸收&ldquo營養&rdquo；放棄&ldquo；熱&rdquo是減肥的捷徑。現在我們從生活中的幾個飲食細節開始，吃得少比吃得好，減肥不需要餓！
1、感覺餓的時候，先吃點小東西比強忍餓好。
肚子餓了就選擇性地吃西紅柿、脫脂牛奶和白煮雞蛋，以免餓了。一頓飯比3&mash更容易發胖，吃得多，消化液分泌也多，食物消化吸收后脂肪也容易積累，所以不要過度饑餓。
2、以粗糙的食物代替主食類，如粗米、全麥制品。
甜的白米是中國人常吃的主食，但白米在制作過程中，會碾壓富含纖維素和維生素的糠和胚芽，所以吃米只能攝取熱量，但營養不足。
因此，改變飲食習慣，用粗米、全麥制品等粗糙的食物代替精制的白米，不僅可以吃更多的營養素，還可以預防便秘、大腸癌、心血管疾病，對想減肥的人也有好處。
3、味道盡量清淡，不加鹽、醬油、西紅柿醬等調味料。
生菜沙拉、水煮蔬菜確實是減肥者的理想食物，但淋在上面的是厚沙拉醬、肉干、醬油。那個減肥的計劃完全被破壞了。舉凡油、鹽、糖、味精&hellip等調味料都是高熱量啊習慣吃重味的人，其實可以選擇洋蔥、姜、大蒜、胡椒&hellip等天然香辛料的食物，使食物的味道更加鮮明，對健康也有益。
4、先喝湯或熱水，然后從喜歡的食物夾起。吃飯時，你習慣把最喜歡的食物留到最后慢慢品嘗嗎？吃飽了也不忘來碗熱湯？事實上，這些錯誤的小習慣是你不能減肥的原因！飯后喝湯，容易支撐人，減少胃液，影響消化的喜歡的食物等待最后，安靜地增加飲食量，想減肥的人最好開始改變飲食習慣。飯前喝一杯清湯和熱水墊底，有喜歡吃的食物就不客氣，養成這樣的飲食習慣，可以在看不見的情況下達到減量飲食的效果。
5、選擇費事的食物，比如吃帶骨頭的雞肉比雞丁好。
去除骨頭，挑刺的食物，可以延長飲食時間，滿足人的咀嚼欲望，提前出現飽腹感。
6、食物至少咀嚼10-20次才吞咽。
瘦身的聰明飲食方法，應盡量延長飲食時間(飲食至少需要20分鐘以上)，更重要的是慢慢咀嚼，每口至少咬10~20次，盡快產生飽腹感，減輕胃的負擔。
7、吃了8分飽后，決不勉強吃。
吃飯只吃八分飽，是很多長壽者的養生秘方，對于不忘減肥的人，&ldquo；八分飽&rdquo比計算熱量更方便有效的法則。
如果過度限制攝取熱量，通常會半途而廢，但如果你選擇有營養的食物吃八分飽，你不僅不會感到餓，而且每天至少能減去500kcal的熱量
8、吃物后，立即刷牙或漱口。
飽了就刷牙，可以減少患口腔疾病的機會，使口腔清爽，隨時都想吃。
在辦公室準備旅行用刷牙用品，隨時保持口腔健康和清新，抑制想吃的想法，刷牙不方便的話，至少要漱口哦
9、盡量避免吃零食，尤其是邊看電視邊吃零食。
零食的熱量非常高，如果真的想減肥的話，不要把芋頭、巧克力一包一包地塞進嘴里吧特別是看電視的時候，千萬不要讓零食出現在的地方。否則，電視、連續劇一出來，不知不覺吃的熱量就會驚人！
10、早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
根據美國生理學家的研究報告，人體的新陳代謝率比上午好，下午比晚上大。換句話說，晚上吃更容易&ldquo；堆肥&rdquo；因此，不吃早餐對減肥沒有幫助，早餐是一天的能量來源，不能吃！
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