黃瓜清脆爽口、清熱止渴、利水消腫，含有充足水分、胡蘿卜以及多種礦物質，由于熱量極低，水分極高，又能生吃，所以成為人們最熟悉的減肥蔬菜。但天天生吃黃瓜減肥似乎有些乏味，早晚會有一天堅持不了，所以飛華健康網分享幾款黃瓜菜譜，不同的烹飪方式使黃瓜變出多種口味，滿足不同口味需求的人們。正在減肥中的你，不妨也來看看這幾種吃黃瓜減肥的烹飪方式，制作簡單，花不了幾分鐘就能承上營養美味的黃瓜菜肴。
吃黃瓜減肥3款菜譜越吃越瘦一、黃瓜玉米粥
材料：新鮮黃瓜、粳米、玉米粒、少量鹽。
功效：黃瓜玉米粥制作簡單方便，可起到清腸排毒的功效，免去了小腹鼓脹問題，從而達到減肥目的。
制作方法：
1、選擇新鮮的黃瓜，清洗干凈后去皮切成小丁，并拌入少量鹽進行腌制。
2、粳米加清水淘洗干凈，再下入米鍋中熬制成粥，片刻之后下入玉米粒。等到粳米開始發脹后，將腌制好的黃瓜丁也下入鍋中，再一同熬制成粥，最后加少量鹽提味即可。
二、黃瓜釀豆腐
材料：新鮮黃瓜、鮮豆腐、胡蘿卜、香油、生抽、少量鹽。
功效：黃瓜和豆腐都是低熱量食物，也都是減肥餐中最常出現的食物，將黃瓜與豆腐搭配一起，不但爽口好吃，更能增強飽腹感，改善腸胃功能，有助于消化吸收。
制作方法：
1、將清洗干凈的胡蘿卜切成小塊，豆腐也切成小塊，將兩者放在攪拌機中打碎，之后倒入大碗或杯中，并加入少量鹽及生抽，攪拌均衡一旁備用。
2、黃瓜清洗干凈并切成小段，把黃瓜肉挖出來，只剩下黃瓜皮。將做好的胡蘿卜豆腐汁灌入黃瓜盅中，并淋上少量香油。
三、黃瓜拌木耳
材料：新鮮黃瓜、木耳、香油、紅油、食醋、鹽。
功效：黃瓜拌木耳可改善便秘，促進腸道蠕動，預防毒素囤積造成的腹部肥胖。
制作方法：
1、先將木耳泡在清水中泡發，黃瓜清洗干凈后切成薄片，并用鹽進行腌制，之后再用清水洗一遍。
2、將泡發后的木耳放入鍋中用開水焯一下，等焯熟后撈出，瀝干水分，盛到容器中。之后加入少量鹽、醋、香油和紅油，攪拌均勻后即可食用。
黃瓜的烹飪方式應該算比較簡單的，所以選擇吃黃瓜減肥也是很容易辦到的事，以上是飛華健康為大家推薦的3種黃瓜烹飪方法，改善一下生吃黃瓜的方式，更多滋味更多享受。
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