用腦過度會(huì)導(dǎo)致頭昏眼花、四肢乏力、注意力不能集中、記憶力下降等問題，所以要注意科學(xué)用腦、積極補(bǔ)腦。那么，補(bǔ)腦的食物有哪些?下面就為大家講講補(bǔ)腦的食物。 
1.花生 花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退。實(shí)驗(yàn)證明，常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩朽邁，是名符實(shí)在的“長(zhǎng)水果”。 2.魚 魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。 3.雞蛋 雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富，又很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食物，而且還有補(bǔ)腦益智、增強(qiáng)記憶力的作用。雞蛋中不僅優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的含量豐富，而且在蛋黃中還有卵磷脂、甘油三酯以及卵黃素，都對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有著至關(guān)重要作用，是補(bǔ)腦的佳品。 4.花生 花生是中國(guó)人喜歡的傳統(tǒng)食品，有一定的藥用價(jià)值和保健功能，其中含有7%多酚物質(zhì)，多酚物質(zhì)的抗氧化性是維生素E的50倍，可有效延緩衰老、增進(jìn)智力，被古人稱為“人參果”，是世界公認(rèn)的三大益智健腦堅(jiān)果之一。 5.玉米 玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能匡助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。 6.香蕉 磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素b6的極佳來源，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。 
7.核桃 核桃是典型的補(bǔ)腦健腦的保健食品之一，每天吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細(xì)胞老化，能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。 8.牛奶 牛奶是一種近乎完美的食品。它含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣，和大腦必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被吸收，是腦代謝過程中非常重要的一種物質(zhì)。 9.南瓜 綠色蔬菜中含有豐富的維生素a，可是南瓜中的維生素a也不會(huì)比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素--p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜可用來做菜食用，每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。 10.西蘭花 “蔬菜皇冠”西蘭花，不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。 以上就是補(bǔ)腦的食物有哪些的回答，在日常中有很多的食物都具有補(bǔ)腦的效果，大家可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。希望你可以通過以上的閱讀，能有所收獲。
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