西紅柿一種營養成分比較豐富的蔬菜水果，既能夠直接生吃還可以燒菜吃，但有時剛買的西紅柿很硬，放幾日后捏起來就很軟了是否壞了？
西紅柿很軟是壞了嗎不一定。
西紅柿徹底完善以后在其中的體細胞會漸漸地脫干，水份滲入出去后就會出現變軟的狀況，西紅柿出現變軟的狀況時很有可能是由于西紅柿的置放時間太長或是存儲標準不善造成的，不一定是壞了的西紅柿。
可是西紅柿變軟以后很有可能會產生變質的狀況，因此 一旦發覺西紅柿變軟了以后就必須立即地吃了，以防置放時間太長造成西紅柿變質，導致消耗。
西紅柿部分壞了能吃嗎不建議服用。
盡管從外型上看來西紅柿僅有一小塊壞了的地區，可是實際上全部西紅柿都早已被細菌感染了，內毒素也會涌向其他一切正常的細胞組織中，僅僅在外型上都還沒主要表現出去，人眼難以發覺。
假如再次服用得話，病菌和內毒素進到到身體以后會對胃腸導致很大的刺激性，很有可能會出現腹痛腹瀉、惡心干嘔、頭暈乏力等不適感病癥，不建議再次服用。
吃完損壞的西紅柿會怎么樣因人有所不同的。
損壞的西紅柿中帶有一定的病菌和內毒素，被身體服用之后對胃腸導致一定的刺激性，攪亂身體腸道菌群的均衡，很有可能會出現一系列消化道及身體不舒服的病癥，
假如食用量較為少或胃腸作用不錯的群體，腸胃自我調整工作能力較為強，出現的病癥很有可能較為輕，主要表現為輕度的腹疼、拉肚子等；假如食用量比較多或是胃腸作用并不是非常好，那麼就會有很有可能出現惡心想吐、惡心嘔吐、困乏等情況嚴重的病癥了，狀況情況嚴重提議立即就診。
西紅柿變質的主要表現西紅柿變質前期一般會出現總體色調發暗，捏起來外皮變軟的狀況，伴隨著時間漸漸地的增加，病菌會從西紅柿的頂端剛開始生長發育繁育，使西紅柿出現爛掉、長霉、變酸的異常情況，吃下去會出現變咸的狀況。
假如西紅柿遭受撞擊以后，體細胞中的水份會滲入出去，外皮也會更非常容易損壞，迅速就會出現變質的狀況，必須盡早吞掉。
