健康與飲食有著密切的關(guān)系,在吃東西的時(shí)候更需要了解一些禁忌。易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)本次將為你介紹蘋果的六大飲食禁忌 吃蘋果別啃蘋果核,知道了這些你就離健康更近了一步。
蘋果是一種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱。其有利于溶解硫元素,使皮膚潤(rùn)滑柔嫩 。據(jù)說(shuō)“每天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”。但是吃蘋果也有著禁忌,如果不加以注意,蘋果也會(huì)變成不好的水果哦,下面就趕緊和小編一起來(lái)看一下吃蘋果禁忌都有哪些吧。
禁忌一、晚上不能吃蘋果
俗話說(shuō)“早上金蘋果,中午銀蘋果,晚上爛蘋果”蘋果在早晨的時(shí)候食用最佳,晚上吃蘋果對(duì)身體沒(méi)什么好處,而且會(huì)很難消化。
禁忌二、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。
蘋果的營(yíng)養(yǎng)很豐富,吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。
所以雖然說(shuō)蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,但是如果我們想要擁有一個(gè)健康的身體,那么我們就要從飲食上注意了,這樣才能讓蘋果吃的健康的。
禁忌三、吃蘋果別啃蘋果核
很多人會(huì)認(rèn)為不把蘋果核都啃干凈會(huì)很浪費(fèi),但是蘋果核中有少量的有害物質(zhì)---氫氰酸。氫氰酸大量沉積在體內(nèi)會(huì)導(dǎo)致頭暈,頭疼等狀況。但也不用過(guò)分擔(dān)心蘋果中的氫氰酸之存在與核中果肉中并沒(méi)有,雖然氫氰酸不會(huì)馬上導(dǎo)致不舒服的狀況,但是長(zhǎng)期下來(lái)肯定會(huì)對(duì)健康不利。
但也不必過(guò)分擔(dān)心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是:吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核,雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒,但長(zhǎng)期這樣吃,的確對(duì)健康不利。
禁忌四、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長(zhǎng)過(guò)程中,過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素,或者存放中過(guò)量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
“有毒蘋果”的危險(xiǎn):膨大素催個(gè),催紅素增色,防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
禁忌五、剛剛吃晚飯不能吃蘋果
吃晚飯1個(gè)小時(shí)后吃蘋果可以促進(jìn)消化。可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利于消化。
禁忌六、 潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果,特別是急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
看完這篇文章,現(xiàn)在相信大家已經(jīng)了解了蘋果的六大飲食禁忌 吃蘋果別啃蘋果核了吧。認(rèn)準(zhǔn)易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng),帶你避免各種飲食禁忌。