你還在為健康與美食的選擇而煩惱嗎?易網在線養生網這次為各位準備了五花肉的做法大全 三種做法滿足你的味蕾，步驟簡單，一看就會，好吃又營養，美味健康兩不誤。
豬肉是生活中常見的一種肉制品，做法有很多，如燉肉，炒肉，蒸著吃等等，根據不同的部位也有不同的叫法，如前槽肉，后丘肉，五花肉等等，今天為大家介紹的就是五花肉的三種做法，美味十足滿足你的味蕾，一起來看看。
干煎五花肉
主料：五花肉
配料：黑胡椒、米酒鹽、姜片糖、辣椒粉
做法：
1、五花肉切半厘米厚的薄片，放入碗中，用其他配料抓勻腌制;
2、碗上蓋一層保鮮膜，將肉放入冰箱一夜(肉盡量腌制過夜，好入味);
3、平底鍋小火燒熱，肉片整齊排入鍋中，保持小火，將肉煎香并金黃微焦時，翻面繼續煎;
4、直到兩面都金黃微焦，出鍋。
農家小炒肉
用料：五花肉400克、紅尖椒4個、尖椒3個、青蒜1棵、植物油1湯匙、姜2片、蒜5瓣、生抽1湯匙、老抽1/2湯匙、料酒1/2湯匙、食鹽1茶匙、雞精1/2茶匙
1、青紅尖椒切圈，五花肉切片
2、姜、青蒜、大蒜切好
3、鍋中少許植物油放入肉片煸炒，炒至肥脂呈透明色，邊緣微微焦黃(不要把肉炒得太過火，免得口感發硬)
4、倒入生抽、老抽和料酒，翻炒
韓式泡菜炒五花肉
用料：韓國泡菜240克、五花肉300克、洋蔥1/3個、生抽1/2湯匙、料酒1/2湯匙、白芝麻1茶匙、植物油1湯匙
1、把五花肉切片，洋蔥也切塊，泡菜切斷兒
2、炒鍋中放植物油，放入五花肉煸炒
3、慢慢煸至五花肉變色，放入洋蔥炒出香味
4、加入泡菜炒，再加入料酒和生抽，把泡菜與五花肉翻炒均勻即可，裝盤后撒熟的白芝麻提香。
五花肉的做法大全 三種做法滿足你的味蕾的制作方法就為大家介紹到這里，只要稍加練習相信各位就能熟練掌握。想要尋找更多飲食食譜，請認準易網在線養生網。
