別再天天喝橙汁了，小心得皮膚癌！布朗大學一項新的研究顯示，一天喝一杯橙汁，罹患皮膚癌的風險就會提高25%；而那些每周至少吃三次一整個葡萄柚的人，患癌風險更是高達41%。
科學家們發現，在柑橘類水果和致命的黑色素瘤之間存在強烈關聯。不過奇怪的是，吃橙子或者喝柚子汁，卻并沒有風險。
領導這一研究的柯伊切林（Abrar Quershi）博士指出，有可能是柑橘類中的某些化合物導致了黑色素瘤。因為柑橘類水果含有補骨脂素和呋喃香豆素，這是一種感光性的化學物質，會讓皮膚對陽光更加敏感。
柯伊切林博士和他的團隊分析了1980年至2010年間超過6.3萬名女護士及4.1萬名男性的健康數據，每2-4年，他們就對受訪者進行詳細的問卷調查，以分析他們的飲食和生活習慣，問題包括：多久食用葡萄柚、橙子、柚子汁或者橙汁等。在超過20年的隨訪研究中，有1840人被診斷為黑色素瘤。
分析數據顯示，相比一周吃柑橘不到2次的人，那些每周吃柑橘類水果3到4次的人，罹患黑色素瘤的風險增加了10%。同時，柑橘類水果消費增加，皮膚癌風險也隨之增加。每天攝入柑橘類水果超出平均水準1.5倍的人，患黑色素瘤的風險高了36%。
而在所有柑橘類水果中，葡萄柚的風險最高。即使在考慮到陽光照射量以及受訪者的地理位置等因素后，柑橘類水果和皮膚癌之間的聯系仍然強烈。
柯伊切林博士表示，目前還需要更多的研究來確認這一關聯，以對人們是否應該喝橙汁或者吃柚子進行建議和指導。不過，那些定期食用新鮮柑橘類水果的人應該格外小心陽光照射，進行戶外活動時一定要做好防曬措施。
研究結果已發表在《臨床腫瘤學》雜志（Journal of Clinical Oncology）上。
如何識別皮膚癌？
根據世界衛生組織的數據，全球每年約有13萬人被診斷為黑色素瘤。而超過四分之三的人不會意識到自己身體上的警告信號。
黑色素瘤可以出現在身體的任何部位，但最常出現在腿部、背部、胳膊和臉上，甚至指甲下面。黑色素瘤發病率雖然很低，但其惡性度高，經常會擴散到身體的其他器官，因此更致命。
黑色素瘤最常見的標志就是身體出現一個新的痣或者原有的痣發生變化。所以看看你的痣是否：
1.變大
2.形狀發生變化
3.顏色發生變化
4.出血或者變硬
5.發生癢、痛
謹慎起見，如有以上任何癥狀發生，請到正規醫院的皮膚科尋求咨詢或者檢查。
如何區分正常的痣和黑色素瘤？
1.是否對稱：一般來說，黑色素瘤有兩個截然不同的部分，形狀也很不規則。
2.看痣的邊界：黑色素瘤有缺口，邊界粗糙。
3.看顏色：黑色素瘤有兩種或者兩種以上的顏色。
4.看直徑：黑色素瘤通常直徑大于6毫米。
5.看變化：如果一個痣隨著時間的變化而增大，那么很有可能就是黑色素瘤。
