銀杏干果也叫白果。他們是綠色植物銀杏樹的果子。他們的外型是乳白色的，核心是淡綠色的。他們一般可供人們服用，也可在以年作為藥品。殊不知，銀杏干果有一定的毒性。很多人 害怕隨便吃他們，她們不清楚怎樣吃白果。我將在下面探討這個問題，另外我將向你展現吃白果的益處。

如何吃最美味

1、銀杏果燉雞

銀杏果燉雞非常美味，在制做時必須提前準備銀杏果一百克，柴雞一只，白砂糖和食鹽及其植物油各適當。把準備好的柴雞清除整潔，剁碎小塊，用開水焯燙一下，把準備好的銀杏果除掉，表層的硬殼，與焯好的雞塊一起放進鍋中，加適當冷水，再添加準備好的調味品一起燉制，2到3鐘頭之后就能燉好。

2、椒鹽銀杏果

把銀杏果制成椒鹽銀杏果，當零食吃也非常美味!在制做時應當把銀杏果的果殼敲破，隨后除去機殼，把炒菜鍋燒干，放進花椒鹽和適當雞精之后炒勻，隨后再倒進取下的銀杏果果仁，用中小型火把它炒熟，取下減溫之后就能立即服用。

服用益處

平常多吃一些銀杏果，能推動血液循環系統，也可以清理血管垃圾，能夠 合理防止人們心血管病癥的產生，非常是對心肌梗塞心絞痛，有顯著防止功效，除此之外，銀杏果中還帶有一些酚類物質和黃酮類物質，他們能提升人們大腦神經活性提高記憶力，能夠 防止老年癡呆癥，也可以防衰老。

常見問題

銀杏果盡管營養豐富，口味誘惑，可是這類食物卻含有一定的毒性，它帶有的毒性成份僅有在歷經高溫解決之后才會喪失活性，因此平常一定不必直接生吃銀杏果，以防中毒了，便是炒熟之后的銀杏果也不可以一次服用過多，以防對人們人體不好。