秋季小兒應(yīng)多吃什么食物好?秋季小兒有哪些飲食禁忌?對(duì)孩子而言，到了秋天家長(zhǎng)更要注意孩子的飲食了，因?yàn)榍锾焯鞖獗容^干燥，稍微不注意孩子就容易出現(xiàn)上火感冒發(fā)燒的情況，所以到了秋天孩子可以多吃些適合秋季養(yǎng)生的食物，那秋季小兒應(yīng)多吃什么食物好?秋季小兒有哪些飲食禁忌?
1、秋季小兒應(yīng)多吃粥
剛剛進(jìn)入秋季,寶寶會(huì)有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,而粥正是此時(shí)調(diào)節(jié)脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋涼,又能防秋燥、和中健胃,如果適當(dāng)加入一些健脾潤(rùn)燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳,則對(duì)身體更有裨益。
寶寶營(yíng)養(yǎng)粥 盡量不加鹽或少加鹽,因?yàn)榻o嬰兒添加鹽,會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),對(duì)孩子的健康不利。千萬(wàn)不要隨意在孩子的食物中添加調(diào)味劑,不能讓孩子養(yǎng)成嗜鹽、糖等習(xí)慣。
2、秋季小兒應(yīng)多吃蜂蜜
在秋天里吃蜂蜜,可以防止秋燥“對(duì)于人體的傷害,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。而且比起白開水,寶寶們更容易接受甜甜的蜂蜜水。
未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過(guò)程中,易受到肉毒乳桿菌的污染。嬰兒由于抵抗力弱,食入肉毒乳桿菌后,則會(huì)在腸道中繁殖,并產(chǎn)生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳桿菌性食物中毒。
3、秋季小兒應(yīng)多吃維生素豐富的食物
秋季孩子吃什么長(zhǎng)個(gè)子:維生素豐富的食物。維生素是非常重要的營(yíng)養(yǎng)素,比如維生素B2是成長(zhǎng)促進(jìn)劑;而維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收,預(yù)防骨質(zhì)軟化、彎腰駝背的問(wèn)題;維生素A、B、C、D可促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。
維生素豐富食物: 蔬菜類:白菜、胡蘿卜、黃瓜、青椒、嫩筍、番茄、蔥。 水果類:橘子、香蕉、梨、蘋果、葡萄、桃、杏、西瓜。
4、秋季小兒應(yīng)多吃蛋白質(zhì)豐富的食物
秋季孩子吃什么長(zhǎng)個(gè)子:蛋白質(zhì)豐富的食物。首先成長(zhǎng)激素就是蛋白質(zhì)的一種,其次蛋白質(zhì)也能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,此外肌肉發(fā)育也需要蛋白質(zhì)的幫忙。 蛋白質(zhì)豐富的食物: 雞肉、牛肉、魚蝦肉、雞蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白質(zhì)。
秋季小兒吃什么食療方好
1、沙參玉竹瘦肉湯
作用:養(yǎng)陰潤(rùn)燥,益胃生津。適合于胃陰不足,口燥咽干,胃納欠佳,大便干結(jié)的小兒,或肺燥干咳者。皮膚干燥、粗糙如鱗狀者,常飲此湯,療效顯著。一般小兒秋季飲用,潤(rùn)燥生津。
原料:沙參15克,玉竹20克,蜜棗4枚,豬瘦肉100克。
制法:上述4種物料,同放入沙鍋中,加適量清水慢火煲1-2小時(shí),便可飲用。
注意:患感冒或大便稀溏者,暫不宜食。
2、銀蓮百合羹
作用:滋燥潤(rùn)肺,補(bǔ)脾寧心,是秋季調(diào)理身體的佳品。一般小兒可常食。口燥咽干或肺燥干咳無(wú)痰者,亦可食用。
原料:銀耳(雪耳)5克,蓮子肉15克,干百合10克,雞蛋1只,冰糖適量。
制法:銀耳浸泡洗凈與蓮子肉、百合同放入沙鍋中,加適量清水煮到蓮子肉爛,加入雞蛋、冰糖,待雞蛋熟后,即可服用。
3、雪梨南杏潤(rùn)肺湯
作用:此湯清肺熱,潤(rùn)肺燥,止咳化痰。適合口燥咽干,肺燥干咳,大便秘結(jié)者飲用。一般小兒飲用,對(duì)預(yù)防咽喉炎有一定療效。
原料:雪梨2個(gè),南杏仁12克,北杏仁6克,蜜棗4個(gè),豬肺約200克。
制法:雪梨去心切片,南杏仁去皮,北杏仁去皮,尖;豬肺洗凈切小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加入適量開水,與蜜棗同放入沙鍋中,煲1-2小時(shí),便可食用。
秋季小兒有哪些飲食禁忌
1、忌吃辛辣生冷的食物
如果還是像夏天那樣吃生冷的食物較多的話,人體會(huì)適應(yīng)不了這樣的變化,生理代謝達(dá)不到均衡,就會(huì)很容易造成腸胃消化不良,導(dǎo)致一些疾 病的發(fā)生。
2、忌吃過(guò)燥的食物
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當(dāng)令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相 通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。
3、忌吃油膩、煎炸的食物
油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內(nèi)積滯的熱氣,不利于潤(rùn)燥,許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在秋季復(fù)發(fā)或加重,就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
綜上所述，秋天我們應(yīng)該給孩子多吃些富含蛋白質(zhì)和維生素的食物，也可以給孩子喝一些有食療作用的湯和粥，切忌到了秋天不要給孩子吃生冷的辛辣食物。
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