爆炒花甲的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1499 0
1.提前準備食物，花甲用鹽小水泡一泡清洗整潔瀝干水份預留
2.除開蒜。別的調料所有切絲
3.鍋中倒進植物油燒開
4.放進姜片、麻椒、蒜炒香，添加蔥和圓蔥爆炒兩下
5.倒進花甲煸炒張口
6.添加鹽和生抽醬油煸炒勻稱燜燒五分鐘
7.添加辣根
8.青椒和紅椒煸炒兩下，添加小蔥段煸炒勻稱就可以
9.非常簡單又美味的蔥爆花甲
爆炒花甲制成品圖
烹飪技巧
1、花甲務必是提早泡好的。
2、每一個人口感不一樣，調味料依據自己家的口感加上。
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