蟹棒蒸蛋的做法-家常味蒸菜譜
美食菜譜 2022 0
1.準(zhǔn)備所需材料，將蟹棒撕成細(xì)絲，香蔥切碎；
2.雞蛋磕入碗中，用筷子攪打均勻；
3.加入蛋液量2倍的溫開(kāi)水，加入少許鹽調(diào)味，再次攪拌均勻；
4.用漏勺過(guò)濾1-2遍；
5.蓋上保鮮膜，用牙笠扎幾個(gè)小洞；
6.水開(kāi)后上鍋蒸5分狆左右，放入蟹棒絲；
7.繼續(xù)蒸3分鐘左右即可，撒上蔥花，淋點(diǎn)香油和生抽，就可以吃了哦！
蟹棒蒸蛋成品圖
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