大部分的肥胖是吃出來的，只要積極的控制飲食，就是減肥成功的基礎，但并不是盲目的少吃，必須要了解如何吃、吃多少，才能讓減肥達到事半功倍的效果。
如何通過吃減肥？
1、調整好飲食結構
在減肥期間要少吃富含碳水化合物的食物，比如淀粉面食或者米飯等，保證微量元素蛋白質以及維生素的攝入，應該在綠葉蔬菜水果以及瘦肉里面來獲取。合理的安排減肥期間的營養比例攝入。
2、不能陷入重度節食狀態
所攝入的熱量明顯的低于基礎代謝飲食，這就是所謂的重度節食，長時間下去會讓身體的各個功能發生衰退。每頓飯只吃七分飽即可，吃飯時盡量減慢速度，每頓飯至少要吃30分鐘，每口飯需要咀嚼20下，這樣能夠促進食物的消化，同時快速的為大腦發射出來已經吃飽的信號，停止進食。
3、少吃多餐
通過少吃多餐的原則來飲食，能夠控制血糖，維持基礎代謝率，從而達到減肥功效。要均衡的分配每餐，不僅能防止暴飲暴食，同時也能穩定血糖，加快了基礎代謝率，幫助快速的消耗脂肪。
4、避開發胖進食的時間
一般運動后和深夜是容易發胖的時間段，所以減肥的時候不要在兩個時間段進餐。在熬夜期間，身體中的皮脂醇明顯升高，當時激素升高時就會減慢新陳代謝的速度，而且會讓體內多余的熱量轉化成脂肪堆積起來。睡眠不足、壓力過大或者深夜盡量不要吃任何食物，可以通過喝水或者喝咖啡的方式來提神。運動后及時的補充熱量確實能讓身體快速恢復，但是此時身體吸收能力強，容易引起身體肥胖。
5、少吃容易引起發胖的食物
填食和油炸食物容易引起身體肥胖，油炸食物里面含有大量油脂及碳水化合物，會立馬分解成能量，導致熱量過度攝入。糖基本上就是碳水化合物，容易轉化成脂肪在身體中堆積起來。
