冬瓜子即東瓜的種子，別稱冬瓜仁，為葫蘆科綠色植物東瓜的種子晾干而成，冬瓜子也是有十分高的營養成分，下邊大家就討論一下冬瓜子的作用與功效。
吃冬瓜子有什么功效和作用
1.提升免疫力
現代科學研究發現，冬瓜子煎水以后，發覺在其中含有對身體有協助的化學物質，而被身體消化吸收運用以后，免疫能力會有一定的提高，能提高抵抗病癥的工作能力。
2.預防心肌梗塞
冬瓜子中帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪、脲酶及其人參皂甙B族維生素等。而冬瓜子中常含人體脂肪關鍵不是飽和脂肪，主要成分也是脂肪酸，它能夠 合理的減少人體血液中的碳水化合物和甘油酸脂，針對預防心肌梗塞有非常好的協助。
3.養顏美容
冬瓜子中帶有的食用油和脂肪酸等化學物質，都能立即功效于人們的肌膚，能盈潤滋潤皮膚，并且它帶有的不飽和脂肪，還能讓大家的容貌白里透紅而有光澤度，平常服用能防衰老，留住青春。
4.清肺潤肺
將冬瓜子炒過以后，能讓肺部獲得滋養，能具有止咳化痰的作用，咳嗽痰多的人可吃點冬瓜子來改進。肺熱造成的一些干咳等病癥，能根據冬瓜子來改進，臨床醫學實際效果比較突顯。
5.消炎止咳
冬瓜子還能消炎止咳，平常大家出現支氣管炎及其風熱咳嗽時，都可用冬瓜子開展醫治，醫治時能夠 把冬瓜子15克加白砂糖適當，一起用冷水煎汁后服食，除此之外，它還能醫治人們肺部感染與結核病，治癤時必須把冬瓜子與大青葉及其瓜蔞皮等多種多樣中草藥材一起配搭應用。
6.改進清稀等病癥
冬瓜子能醫治女士濕熱帶下等癥狀，并且還能退腫，能醫治腳氣病等。總而言之平常能夠 將冬瓜子做為零食來吃，不經意間人體上的病癥少了，越來越更加身心健康了。
之上便是冬瓜子的作用與功效的有關詳細介紹，在東瓜完善以后，將冬瓜子挖到，并晾干了，或能夠 炒著來吃，或能夠 當藥來應用等，都非常非常好。當代人多吃些冬瓜子，具備各個方面的好處，不必擔心哪些欠佳情況產生。