你身邊有血脂偏高的人嗎？現(xiàn)代人吃得好又不愛動(dòng)，自然很容易被高血脂找上。很多人平時(shí)吃了大量大魚大肉等油膩食物、攝入了過量的脂肪，而大量的脂肪進(jìn)入到血液中沉積下來后，久而久之就很可能誘發(fā)高血脂。高血脂的并發(fā)癥很多而且很危險(xiǎn)，但是早期的輕度高血脂并非不可逆，如果大家能堅(jiān)持合理健康的飲食計(jì)劃，對(duì)控制高血脂繼續(xù)惡化還是有很大的作用的。
健康的飲食習(xí)慣：
1、提高多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值。西方膳食推薦方案應(yīng)達(dá)到的比值為0.5～0.7，我國傳統(tǒng)膳食中因脂肪含量低，多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值一般在1以上。
2、主食應(yīng)以谷類為主，粗細(xì)搭配，粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成份，保持碳水化合物供熱量占總熱量的55％以上。
3、膳食成分中應(yīng)減少飽和脂肪酸，增加不飽和脂肪酸（如以人造奶油代替黃油，以脫脂奶代替全脂奶），使飽和脂肪酸供熱重不超過總熱量的10％，單不飽和脂肪酸占總熱量10％～15％，多不飽和脂肪酸占總熱量7％～10％。
4、在動(dòng)物性食物的結(jié)構(gòu)中，增加含脂肪酸較低而蛋白質(zhì)較高的動(dòng)物性食物，如魚、禽、瘦肉等，減少陸生動(dòng)物脂肪，最終使動(dòng)物性蛋白質(zhì)的攝入量占每日蛋白質(zhì)總攝入量的20％，每日總脂肪供熱量不超過總熱量的30％。
5、食用油保持以植物油為主，每人每日用量以25～30g為宜。
6、增加豆類食品，提高蛋白質(zhì)利用率，以干豆計(jì)算，平均每日應(yīng)攝入30g以上，或豆腐干45g或豆腐75-150g。
7、保持熱備均衡分配，饑飽不宜過度，不要偏食，切忌暴飲暴食或塞飽式進(jìn)餐，改變晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的習(xí)慣。
高血脂可以吃這些食物：
患有高血脂的朋友在飲食上需要注意哪些呢？宜吃些哪些食物？以下食物可以了解一下：
1、低膽固醇食物
大豆、黃瓜、大蒜、生姜、茶葉、蜜橘、酸奶、香菇、黑木耳、胡蘿卜、空心菜、茄子、山楂、甲魚、玉米、海藻等。
2、低脂肪食物
魚類及豆類的脂肪酸含量少，可作為蛋白質(zhì)來源，取代肉類；烹調(diào)用油：豆油、米油、玉米油、紅花籽油、葵花籽油、橄欖油、花生油、芥花油、苦茶油等。
3、高纖維食物
各類水果、豆類、燕麥片、海帶、木耳、紫菜、菇類、瓜類、莢豆類及蔬菜莖部。
飲食很重要，要降血脂一定得先管住嘴，以上健康飲食習(xí)慣大家可以嘗試一下！
