俗話說:“每天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”常吃蘋果既能補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì),又有促進(jìn)消化、減輕便秘、維持體內(nèi)酸堿平衡、降血壓、穩(wěn)定血糖、美容等作用。《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登英國雷丁大學(xué)的一項新研究還發(fā)現(xiàn),常吃蘋果能降低“壞”膽固醇,有益心血管健康。
研究納入40名輕度高膽固醇血癥受試者(23名女性,17名男性),平均年齡為51歲,平均體重指數(shù)為25.3(超重)。受試者在試驗正式開始前,接受了2周飲食調(diào)整期,主要是停止食用益生菌、益生元以及任何含蘋果成分的食物。試驗開始后,他們被隨機(jī)分為兩組,一組每天吃2個蘋果(去核凈重340克),一組進(jìn)食糖分能量匹配的對照飲料,為期8周。兩組飲食的差別在于,蘋果中的多酚和膳食纖維含量更高。之后間隔4周(避免前一種飲食的殘留影響),兩組對調(diào)飲食方案。試驗期間,受試者還要詳細(xì)記錄日常其他飲食。每周研究人員都對他們進(jìn)行空腹抽血,以檢測其血脂、血糖、胰島素等生化指標(biāo)和血管功能、炎癥相關(guān)的生物標(biāo)記物。結(jié)果顯示,20周的試驗期,他們在蘋果或?qū)φ帐澄镆酝猓粘o嬍车奶妓衔铩⑻欠帧⒅竞偷鞍踪|(zhì)等組成基本沒有變化,食物干預(yù)也沒有影響他們的體重、腰圍、體脂。但在吃蘋果期間,受試者的總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇(“壞”膽固醇)、甘油三酯都有所降低,微血管擴(kuò)張反應(yīng)更明顯。
研究者認(rèn)為,輕度高膽固醇血癥的人多吃蘋果有助降低膽固醇,改善血管功能。
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當(dāng)我們購買一些產(chǎn)品的時候我們不難在配料表上發(fā)現(xiàn)反脂肪酸的字樣,大家都覺得反脂肪酸不是一種很有利于健康的配料,但是其實大多數(shù)人對于反脂肪酸并沒有一個真正的理解,那么反脂肪酸究竟是什么呢?我們吃反脂肪酸對身體好不好呢?說起來反脂肪酸這種物質(zhì)人們應(yīng)該并不熟悉,但是其在人們?nèi)粘I钪惺菓?yīng)用很廣泛的一種物品,
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幾乎所有的女性每個月都要經(jīng)歷月經(jīng)的幾天在這幾天通常來說身體會很不舒服并且有很多需要特別注意的地方,所以通常來說這幾天的女性會生活的比較小心并且身體也處于一個比較虛弱的情況那么在月經(jīng)期間女性需要注意的方面有哪些呢?大多女性一個月總有那么幾天身體不是很舒服,就是月經(jīng)期間,女性在月經(jīng)期間有很多需要注意的地
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