均衡膳食和合理營養(yǎng)的模式對人們的健康有著重大的意義，需要從平時的細節(jié)抓起。易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)本次將為大家介紹警惕三個信號 防肝癌就吃這三種食物，看完之后相信你也能有所收獲。
早起征兆
低血糖癥：
肝臟本身有較強的代償能力，只有肝臟損害面積超過70%～80%時，才會出現(xiàn)明顯的低血糖，表現(xiàn)為頭暈、乏力、出虛汗等癥狀。
紅細胞增多癥：
長期肝硬化或慢性肝病的患者，無其他原因出現(xiàn)紅細胞增多，可能是肝癌的早期信號，應引起高度重視。因為，肝臟的癌細胞分裂時，產(chǎn)生很多的紅細胞生成素，導致紅細胞生成過度旺盛。但是，肝癌患者紅細胞增多的同時，白細胞、血小板和淋巴細胞等卻沒有升高。因此，紅細胞數(shù)越多，表明肝癌細胞分裂越旺盛。臨床表現(xiàn)為面紅、多血質(zhì)體貌等。
高脂血癥：
肝硬化和慢性肝炎患者，如果已排除高脂飲食、大量飲酒、缺乏運動以及某些內(nèi)分泌疾病外，仍出現(xiàn)高脂血癥，也視為罹患肝癌的信號。臨床上表現(xiàn)為高脂血癥的癥狀和體征，如肥胖、動脈粥樣硬化等。
防肝癌的彩色餐——
黑: 蘑菇湯清淡抗癌
蘑菇素有“抗癌第一菜”的美譽，其中的微量元素硒，對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。
選擇黑蘑菇，先在水中泡好。將鍋燒熱，放入少量色拉油，將綠葉菜和黑蘑菇炒一下，然后做成蘑菇菜葉湯，看起來仿佛一盆翡翠湯，誘人又營養(yǎng)，在清淡飲食中防癌。或?qū)⒛⒐角兴?，做成餅或包子都是不錯的選擇。
黃：胡蘿卜燉肉美味抗癌
胡蘿卜黃燦燦的，看著就讓人感覺溫暖。它素有“小人參”之稱，其中的木質(zhì)素能提高機體免疫力，間接消滅癌細胞;β-胡蘿卜素更具有強效的抗氧化力，已證實可以對抗多種癌癥。
可選擇顏色較深的胡蘿卜，將其切成塊，在家里燉肉的時候?qū)⑵浞胚M鍋中一起燉，吃起來既美味又抗癌。因為胡蘿卜中有效成分為脂溶性的，這種吃法可使胡蘿卜中的β-胡蘿卜素溶解在肉類產(chǎn)生的油脂中，利于吸收。
綠：淡淡茶水清香抗癌
綠茶被稱為抗擊肝癌的“尖兵”。因富含茶多酚能與致癌物結(jié)合，使其分解，抑制癌細胞的生長。所含的綠茶素、硒元素具有很強的消除有害自由基的作用，對癌細胞有抑制作用。
捏一小捏綠茶放入杯中，用沸水泡上，蓋上壺蓋，很快一杯淡淡飄著清香的綠茶就好了。顏色澄清，淡淡的綠色飄著茶香，每天喝上兩三杯可以起到很好的抗癌作用。
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