4種食物“邊角料”是防癌高手，但是經常被扔掉
日常養生 1245 0
大家在處理食物的時候都會隨手把口感不好、或是比較難處理的部分隨手扔掉了。其中不乏一些食物的精華，有些食物人們常扔掉的部門就是營養成分最高的部分。比如下面4種食物，人們最常扔掉的部門是具有防癌抗癌的功能的，以后吃的時候別扔掉，太可惜了。
魚鱗
營養學家發現，魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質，尤以鈣、磷含量高，是特殊的保健品。此外，魚鱗還可增強人的記憶力，延緩腦細胞衰老，預防高血壓及心臟病。此外，常吃魚鱗還能預防小兒佝僂病、老人骨質疏松與骨折。
茄子皮
很多人吃茄子喜歡把皮去掉，但是吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮里面，茄子皮里面含有B族維生素，B族維生素可幫助維生素C的代謝。有研究發現茄子皮抗癌活性最強，其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。
菜根
香菜根、芹菜根、蘿卜皮中都富含維生素C和膳食纖維，可用鹽、醋、醬油、香料等制成泡菜，是降血壓、降血脂及預防便秘、結腸癌等疾病的理想食品。
豆腐渣
膳食纖維、鈣等營養素含量高，低熱能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、減肥的新原料，可加雞蛋清、面粉、蔥花及調味料攪拌均勻后煎餅吃，對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風、腸癌等的發生都非常有利。
上一篇：
瘦子的疾病殺手是低血糖，四個食療方可慢慢養好
下一篇：
抽煙的人一定要看：4種清肺食物幫助保護您和家人的肺
易網健康養生網，致力于都市養生知識的普及，推進養生理念的更新。易網養生網提供專業、完善的養生信息服務，涵蓋中醫養生、食療養生、養生保健、心理養生、養生小常識、女人養生、房事養生、經絡養生，愛眼護眼、養生小知識和順時養生等。作為養生第一門戶，秉承傳播科學養生方法和理念將養生貫穿于日常生活，真正做到讓養生大眾化，全民化，科學化。祝您健康生活每一天！
1427
茄子美味營養，可它和誰搭幫能更好地發揮食療作用?又有怎樣的飲食禁忌呢?茄子是老百姓居家飯桌上的可口佳肴，做法也有很多種，為了讓茄子更加美味會搭配一些別的食材，但是，茄子搭配也有禁忌，一起了解清楚才能吃的健康。茄子的飲食禁忌1、茄子+螃蟹可能危害腸胃茄子+螃蟹=腹瀉蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物
1924
茄子在生活中真的是太常見了，紫色的顏色讓人看上去就心情很好，顏值高，而且它也好吃，很多人都喜歡買來吃。茄子好看好吃，它的有些作用和吃法應該讓更多人知道。茄子的這些吃法，簡單營養，別錯過了：油潑茄子食材：茄子、調味料、蔥蒜等。做法參考：茄子要把它洗干凈，然后切成一小段一小段的，然后放入蒸鍋里，蒸10分
295
蔬菜是我們日常生活中經常食用的食物，蔬菜也有很多不同的種類，有莖葉類的，有根莖類的，還有瓜菜類的，有一些蔬菜可能是帶蒂的，不過這些蒂我們覺得不能吃或者是口感不好，在清洗的時候可能都會丟掉，但實際上這些蒂可能是治病的中藥，接下來就一起看看都有哪些蔬菜的蒂吧，以后千萬別再扔掉了哦、1.茄子蒂首先，我們要
1736
易網在線養生網為各位精心準備各類健康營養美食，本次為大家帶來的是茄子的三種美味做法 夏季多吃解暑又防癌，詳盡步驟保證一學就會，為你詮釋美味與健康的完美結合。在日常生活中，水果蔬菜不同的顏色都是暗示這每一樣水果蔬菜獨一無二的營養價值。茄子是少有的紫色蔬菜，營養價值也是獨一無二。夏季多吃茄子解暑又防癌，那么
1502
茄子一年四季都有出售，但是夏季和秋季卻是茄子大量上市的季節。茄子的保健功效一直以來深受大家的推崇，那么親們知道茄子有哪些功效嗎?茄子的治病功效1.降膽固醇茄子中含有一種黃酮甙類活性物質即：皂草甙，可以降低膽固醇、護肝、抗氧化、提高免疫力。2.促進血管健康茄子中的維生素C、維生素P可以增強血管的韌性，
1946
茄子是我們平時都喜歡吃的蔬菜，除了味道鮮美、營養豐富之外，茄子還可以降低膽固醇，是心血管病人的食療佳品，特別是對動脈硬化、高血壓、冠心病和壞血病患者非常有益，有輔助治療作用。茄子是心血管病人的食療佳品常吃茄子，可預防高血壓引起的腦溢血和糖尿病引起的視網膜出血。茄子中的皂甙降低膽固醇功效非常明顯。巴西
1935
核桃，原名胡桃、羌桃，原產于歐洲東南部和亞洲西部、南部。核桃仁營養豐富，既是理想的滋補佳品，又是食療養生的“健康之友”。核桃主要富含脂肪，其所含脂類有亞油酸甘油酯、亞麻酸及油酸甘油酯，對減少膽固醇在血中升高有益，有利于動脈硬化、心腦血管病患者的保健。中醫自古就把核桃稱為&ld
1685
秋季到來，玉米也快成熟了，很多人去市場買新鮮的玉米吃。但是嘗嘗會把玉米須扔掉，這樣做其實很浪費的，玉米須有很高的藥用價值，玉米須的功效勝過多種藥。比如，可以利尿消腫， 降低血脂，對糖尿病人有很好的緩解效果。所以下次不要再扔掉了。玉米須對我們的身體有這些好處，快來了解下：營養豐富玉米須含有多種營養素，
271
中新網杭州5月10日電(記者 張煜歡)輸入手機號碼后，后臺調取本人照片，再進行刷臉比對，實名認證當即完成，全過程不過十余秒……10日，在杭州市人力社保局舉辦電子社?？☉谜股?，一臺集充值、繳費、結算、查詢等功能的“刷臉就醫”機器前圍滿了市民。電子社?？ㄊ褂檬謨?。 張煜歡 攝作為“移動辦事之城”，杭
1121
國家市場監管總局產品質量安全監督管理司司長張文兵17日在例行新聞發布會上介紹，2019年，全國各地方市場監管部門共開展學生服產品監督抽查1580批次，平均合格率為91.1%，相比2018年提升了5.1個百分點。張文兵介紹，今年針對老百姓反映問題強烈、社會輿論高度關注的玩具、文具、校服、校園跑道原材料
1365
腦梗塞的情況一旦出現就十分的嚴重尤其是對于本身腦部就常年出現一些問題的人來說腦梗塞的問題是十分致命的，腦梗塞一旦出現會導致人們因為缺氧而出現死亡的情況所以一旦腦梗塞出現一定要及時的采取方法進行腦梗塞的緩解。腦梗塞是一種非常嚴重的疾病，這種疾病是會導致患者出現腦部缺氧而死亡的，所以腦梗塞患者應該要在平
660
文章導讀通過調查發現，夫妻在性生活過程當中不同的體位也會影響到受孕的幾率，這對于想要早日有自己寶寶的夫妻來說，可以學習一下，這樣有助于提高受孕的幾率。除了要注意在性生活體位方面以外，要保持樂觀開朗的心態，要保持愉悅的心情，這都有助于提高受孕的幾率。哪種姿勢比較容易受孕據報道，世界上多個國家的醫學專家
1823
中醫認為，血虛、經脈不通導致瘀血內停，心血不能暢達皮膚顏面，營養肌膚，是雀斑產生的主要原因。日常除了注意良好的飲食、不熬夜以及保持良好的情緒外，按摩一些帶“?！弊值难ㄎ唬墒箽庋蜁?，皮膚氣色越來越好。1.氣海穴。此穴位于人體下腹部，前正中線上，當臍中下1.5寸。按揉此穴還可防治腹部脹痛、消化不良、